Turbochef-technologies High h Batch 2 Bedienungsanleitung

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Inhaltsverzeichnis

Seite 1 - Bedienungsanleitung

Bedienungsanleitung       TM© 2011-2013 TurboChef Technologies, Inc.

Seite 2

2SPEZIFIKATIONEN UND INSTALLATIONKonstruktionAußeno Front, obere Abdeckung und Rückwand aus Edelstahl, Seiten pulverbeschichteto 102 mm matt-schwar

Seite 3 - . .  :

3SPEZIFIKATIONEN UND INSTALLATIONStandardeigenschafteno Integraler katalytischer Umluftkonverter für UL gelisteten Betrieb ohne Abzugshaube (UL

Seite 4 - Ankündigung geändert werden

BolzenFlache UnterlegscheibeHalterungFlache UnterlegscheibeArretierscheibeMutter 3: Gestapelte HHB2 Öfen (zwei Aufstellungsarten)4SPEZIFIKATIONEN

Seite 5 - Inhaltsverzeichnis

Ofen auf TransportwagenSiehe Bild 2 auf Seite 4.1. Die Wagenrollen feststellen.2. Den Ofen auf den Wagen stellen. ACHTUNG: Versuchen Sie nicht, das

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Installation neben einer offenen WärmequelleBei Aufstellung eines TurboChef Ofens neben einer offenen Wärmequelle muss folgendes strikt beachtet werde

Seite 7 - Verringern von Brandrisiko

Optionale InstallationenOfenbefestigungskit (ET-NR.: TC3-0242 KIT)Die Ofenbefestigungsvorrichtung ist eine Option zum Feststellen des Gerätes als Schu

Seite 8 - Austausch des Elektrokabels

Ersatz/Austausch der DüsenblecheSiehe Bild 7. Die Düsenbleche oben und unten garantieren, dass die heiße Luft für eine verbesserte Produktqualität gle

Seite 9 - Abmessungen

WartungDie im Folgenden beschriebene tägliche Reinigung und die Grundreinigung helfen, den High h Batch 2 Ofen instand zu halten. Unbedingt nur den Tu

Seite 10 - Elektrodaten

215a35b4a4bGrundreinigungTurboChef empfiehlt eine Grundreinigung einmal im Monat oder öfter, je nach Beanspruchung des Gerätes. Schritt 1: Den Ofen vo

Seite 11 - Installation

Schritt 6: Herausnehmen des oberen Düsenblechs.o Die beiden oberen Halteschienen durch Ziehen des Stiftes abnehmen (Bild 6a).o Das obere Düsenblech

Seite 13 -  4: Einbauinstallation

Dieses Kapitel enthält Informationen über:o Bedienblende-/Display und Tastenfunktiono Garanleitungeno Zusatzfunktioneno Rezepte programmiereno Anwe

Seite 14 - Lüftungsanforderungen

GaranleitungenJeder Ofen ist mit Rezepteinstellungen vorprogram-miert und sofort betriebsbereit. Anleitungen zur Individualisierung dieser Einstellung

Seite 15 - Optionale Installationen

ENTER COOK TIME02:00START 11: Zeit-BildschirmDie Softtaste „Start” rechts unten drück-en zum Starten eines Garzyklus. DONESAVE TIMECOOK MORE 1

Seite 16

Zugang zum Optionen-Menü:1. Das Gerät muss abgekühlt oder ausgeschaltet sein. 2. Die obere linke oder die obere rechte Softtaste 5 Sekunden lang ge

Seite 17

 15: Aktivieren und Deaktivieren der Kartenschreib-Funktion.EDIT MENU ONERASE MENUWRITE CARD OFFTIME SCREEN ONOVEN OPTIONSDONE SCREEN ONDEMONSTRAT

Seite 18 - Grundreinigung

EDIT MENU ONERASE MENUWRITE CARD OFFTIME SCREEN ONOVEN OPTIONSDONE SCREEN ONDEMONSTRATE OFF 17: Aktivieren und Deaktivieren des Done/Fertig-Bildsc

Seite 19

SET TEMP 475°FPRESS “ENTER” 18: Einstellen der GarraumtemperaturSchritt: 5Schritt: 3 & 418GERÄTEBETRIEBRezepte programmierenDie Programmieropt

Seite 20 - Betrieb des Ofens

8” PEPPERONI12” PEPPERONI16” PEPPERONI8” SUPREME12” SUPREME16” SUPREMEFROZEN PIZZA 20: Rezepte ändern – Schritt 7Schritt: 7In diesem Beispiel ermö

Seite 21 - Garanleitungen

 22: Eingeben der Smartkarte in den Leser.20GERÄTEBETRIEBEine Smartkarte bestellenZum Bestellen einer Smartkarte rufen Sie 1-800-90TURBO, + 1 21

Seite 22 - Optionen-Menü

 23: Laden von einer SmartkarteLOADING . . .FROM CARD Schritt: 3 Schritt: 4 24: Speichern auf eine SmartkarteSAVING . . .TO CARD Schritt: 4 Sc

Seite 23

Für den Service oder zur Information:. .  :Customer Service: 1-800-90..   :+1-214-379-6000 oder Ih

Seite 24

Tipps zur Fehlersuche22TIPPS ZUR FEHLERSUCHEZur Unterstützung einer ordnungsgemäßen Fehlersuche und um Ausfallzeiten Ihres Ofens zu minimieren, befolg

Seite 25

Für weitere Unterstützung oder falls der Ofen ein Problem hat, das nicht in der o. g. Liste enthalten ist, rufen Sie bitte den Kundenservice an unter

Seite 26 - PRESS “ENTER”

TurboChef „High h Batch 2” ofen – NordamerikaDie untenstehende befristete Garantie für den TurboChef-Schnellgarofen tritt bei Versand Ihres Ofens in K

Seite 27 - COOK TIME 00:00

Garantie ausgeschlossen. Reparaturen des Gerätes von anderen als TurboChef-Mitarbeitern oder deren lizenzierten Servicepartnern machen sämtliche Garan

Seite 28 - GERÄTEBETRIEB

HAFTUNGSFREISTELLUNG DURCH DEN KUNDENSie stimmen zu, TurboChef von der Haftung freizustellen, zu verteidigen und schadlos zu halten für alle Forderung

Seite 29 - 1ST GROUP

TurboChef „High h Batch 2” ofen – InternationaleDiese befristete Garantie wird angewendet für Verkäufe aller von TurboChef Technologies, Inc. (im folg

Seite 30 - ist als Null

Weder TurboChef noch der Fachhändler haften für Schäden, die entstehen, weil Sie keine geeigneten Installations- und Betriebsbedingungen geschaffen ha

Seite 31 - TIPPS ZUR FEHLERSUCHE

Teilnichtigkeitsklausel: Falls ein Begriff oder eine Bestimmung dieser Garantie oder irgend ein Teil von ihr („eine ver-stoßende Bestimmung”) für nich

Seite 32 - HAFTUNGSAUSSCHLUSS

Für den Service oder zur Information:. .  :Customer Service: 1-800-90..   :+1-214-379-6000 oder Ih

Seite 33 - GARANTIEANSPRÜCHE

Die Informationen dieser Anleitung sind wichtig für korrekte Installation, Bedienung, Wartung und Reparatur dieses Gerätes. Bitte beachten Sie diese A

Seite 34 - SERVICEBESUCHEN

Wichtige Sicherheitsvorschriften iWichtige Sicherheitsvorschriften – Bitte vorab lesen iAllgemeine Sicherheitsinformationen iBrandrisiko verringer

Seite 35 - GARANTIESERVICE

Wartung 9Tägliche Reinigung 9Grundreinigung 10Gerätebetrieb 12 Bedienungsdisplay und Tastenfunktion 12Garanleitungen 13Zusätzliche Garoptionen 14 Z

Seite 36

iWICHTIGE SICHERHEITSHINWEISEWICHTIGE SICHERHEITSHINWEISE WARNUNG: Bitte beachten Sie unbedingt bei Betrieb dieses Ofen alle Sicherheitsanweisu

Seite 37

iiWICHTIGE SICHERHEITSHINWEISESchäden am Gerät vorbeugeno Das Gerät täglich reinigen (Seite 9). Unterlassen der Reinigung beeinträchtigt die Garleist

Seite 38

805 mm742 mm658 mm544 mm986 mm442 mm254 mmFunktionDer TurboChef® High h Batch 2TM Ofen erzielt einen hohen Wärmetransfer zum Schnellgaren durch Umwälz

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